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Super Saladas
Salada Tailandesa
1 papaia verde ralado em fatias finas1 cenoura ralada em fatias finas50 gramas de repolho roxo picadinho em fatias finas50 gramas de repolho verde picadinho
Salada Oriental de Laranja
5 laranjas pêra, descascadas e cortadas em fatias1/2 xícara (chá) de suco de laranja1 colher (sopa) de estragão fresco1 pé de alface (bem lavado)2 xícaras ...Salada Verão
2 colheres (sopa) de óleo1 colher (sopa) de suco de limão1/2 lata de creme de leite1 lata grande de palmito cortado em rodelas1 lata de ...Salada Mista
3 cenouras250 gramas de vagens1 couve flor pequena5 tomates1 pepino4 batatas1 pé de alface2 tabletes de caldo de carne, dissolvidos em 2 litros de água ...Salada de Maçã
1 lata de creme de leite2 colheres (sopa) de suco de limão1 colher (chá) de sal1 colher (chá) de mostardaPimenta do reino1/2 xícara (chá) de ...Salada de Macarrão
1 pacote de macarrão parafuso2 litros de água2 colheres (chá) de salMaionese:1 ovo2 colheres (sopa) de suco de limão1 tablete de caldo de carne, esfarelado1 ...Salada de Legumes e Maçã
1/2 quilo de batatas, cozidas e cortadas em rodelas1 xícara (chá) de vagens, cozidas e picadas2 cenouras, cozidas e cortadas em rodelas1 alho poró, cortado ...Salada de Grão de Bico
200 gramas de grão de bico1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1/2 litro de água ferventeLave o grão de bico e deixe-o de ...Salada de Galinha com Laranja
1 peito de galinha2 colheres (sopa) de óleo1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída1 xícara (chá) de aipo picadinho 1 lata de creme de ...Salada de Frango Defumado com Laranja
2 ou 3 xícaras (chá) de frango defumado250 gramas de aspargo fresco, cozido ou de lata100 gramas de maionese (1/2 xícara)Suco de 1 ou 2 ...Salada de Feijão Branco
2 xícaras (chá) de feijão branco1 cebola pequena, ralada6 batatas cozidas e cortadas em rodelasPimentão verde e vermelho cortados em lâminasSalAzeitePimenta brancaCozinhe o feijão (que ...Salada de Camarões
1 quilo de camarões, grandes e limpos1 tablete de caldo de peixe ou camarão, dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente2 colheres (sopa) de ...Salada de Abacate
250 gramas de camarões médios, sem casca3 abacates médiosSalSuco de limãoTempere os camarões com sal e limão e cozinhe-os no seu próprio suco, em panela ...Cebolas Francesas
2 colheres (sopa) de manteiga1/2 quilo de cebolas (aproximadamente 5 cebolas)1 colher (sopa) de farinha de trigo1 tablete de caldo de galinha, dissolvido em 1 ...Acessar
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